Кондитерський декор

Кондитерський декор – це можливість надати завершеного вигляду десертам і випічці. Завдяки таким елементам, кондитерські вироби, торти, тістечка набувають довершеності та унікальності. Сучасний кондитерський декор дає кондитерам можливість втілити всі побажання клієнтів, а Центр Пекарів Аіранта відіграє важливу роль у забезпеченні цими компонентами для святкових виробів.

Використання кондитерського декору

Кондитерський декор – це можливість створювати справжні шедеври. Декоративні елементи дають широке коло можливостей, як на професійній, так і на домашній кухні. З їх допомогою прикрашають торти, кекси, капкейки, кейк-попси, торти, тістечка, рулети, морозиво, десерти, паски та інші кондитерські вироби. Якщо говорити про різновиди їстівних прикрас, то це:

• Цукрова пудра. Використовують у приготування кремів і глазурі, додають у тісто, застосовують у якості обсипки для випічки та солодощів.
• Декоративний цукор. Цукрові кришталики різних кольорів дозволяють швидко оздобити печиво, пряники, порційні десерти.
• Пасхальна посипка. Дає можливість прикрасити не лише пасхальну випічку, а й кекси, маффіни та інші види випічки.
  Шоколадна крихта. Посипання для тортів, маффінів, кексів, морозива, десертів. Може бути білого, чорного кольору, а також кольорових відтінків.
• Шоколадні елементи. Вони виготовляються у вигляді спагеті, завитків, бочечок, циліндрів, трикутників. Вироби можуть бути з чорного, білого, молочного шоколаду або їх поєднання. У продажу є карамельні елементи.
• Повітряний рис і цукрові кульки. Додають не лише декоративного ефекту, а й текстури десертам та іншим кулінарним виробам.

Окрім цих видів кондитерських прикрас, у Центрі Пекарів Аріанта також будуть раді запропонувати уламки бельгійської вафлі, ванільний цукор, цукрову помадку, сухий гель, печиво Савоярді, декоративні вироби (квіти, серце, гарбузи). Кондитерський декор від Аріанти – це лише якісна, виготовлена з дотриманням стандартів продукція, вартість якої не перевищує середньоринкової ціни.