Борошно рисове

Рисове борошно – це один з найпопулярніших типів муки. Справа не лише в його низькій калорійності, а й у тому, що таке борошно не містить глютена, проте багате на білки, вітаміни та мінерали. Рисова мука є безпечною для людей будь-якого віку, зокрема, маленьких дітей. Коли постає питання де купити клейке рисове борошно, радимо звернути увагу на асортимент Центру Пекарів Аріанта.

Де використовують рисове борошно

Рисове борошно – це різновид муки, який виготовляється з зернят білого та коричневого рису. Таке борошно практично не має в своєму складі клейковини, проте насичене білками, крохмалем, вітамінами та мінералами. Зважаючи на це, рисову муку застосовують під час приготування дієтичних блюд і страв для дітей. Її можна використати під час випічки пирогів, кексів, вафель, у приготуванні млинців і сирників, макаронів, тіста для пельменів тощо.

Досить часто кухарі змішують з пшеничною, що дає можливість приготувати хрустке печиво, хлібці та іншу випічку. Борошно надає їй крихку та пористу структуру. Оскільки рисове борошно досить клейке, його також використовують у якості загущувача.

Не обійтись без рисової муки і під час приготування національних азійських страв (японської, тайської, корейської). Саме це борошно є основною складовою у приготуванні популярного нині десерту – моті та інших солодощів.

Аріанта – місце придбання якісної рисової муки

Купити рисову муку від надійних європейських виробників українські кухарі та кондитери можуть в Центрі Пекарів Аріанта. Тут клієнти знайдуть:

• широкий асортимент;
• зручний сервіс;
• прийнятні ціни.

Рисове борошно має зручне, надійне пакування та тривалий термін зберігання. Рисова мука дозволить насолоджуватися смачними десертами та випічкою без шкоди здоров’ю.