грн
за упаковку 1,2 кг
Паста маракуйя з концентрованим маракуєвим пюре для надання смаку та аромату. Застосування: джелато,креми, ганаші, дзеркальне покриття, випічка, чіз-кейки, муси.
Дозування від виробника: доза для морозива 80-120 грам пасти на 1 л води;
доза для кондитерських виробів становить 50-70 грам на 1 кг крему.