Паста італійська Фарфалле (з італ. farfalle — метелики) — це макаронні вироби у вигляді метеликів, виготовлені з твердих сортів пшениці. Її також часто називають "бантиками". Завдяки своїй незвичній формі, Фарфалле особливо популярна серед дітей.
Ця паста чудово поєднується з різними інгредієнтами, такими як м'ясо, риба, овочі, сир та горіхи. Її часто подають із різними соусами, включаючи томатний, сирний або вершковий.