Соуси та спеції
Шоколад та шоколадні продукти
Борошно
Вершки та молоко
Горіхи, насіння та сухофрукти
Згущене молоко
Дріжджі
Какао та какаопродукти
Кондитерські покриття та наповнювачі
Сири
Кондитерський декор та інвентар
Для джелато
Продукти для суші
Кондитерські інгредієнти
Жири та олія
Поліпшувачі та суміші для випікання
Макаронні вироби, крупи
М'ясні делікатеси
Солод та солодові екстракти
Напої
Великдень
- Каталог товарів
- Борошно
- Вершки та молоко
- Горіхи, насіння та сухофрукти
- Кондитерський декор та інвентар
- Для джелато
- Продукти для суші
- Кондитерські інгредієнти
- Дріжджі
- Жири та олія
- Заморожені овочі, фрукти та ягоди
- Згущене молоко
- Какао та какаопродукти
- Кондитерські покриття та наповнювачі
- Консервація
- Напої
- М’ясні делікатеси
- Макаронні вироби, крупи
- Поліпшувачі та суміші для випікання
- Сири
- Солод та солодові екстракти
- Соуси та спеції
- Сиропи та топінги
- Шоколад та шоколадні продукти
- Великдень
- Борошно
- Каталог товарів
- Борошно
- Вершки та молоко
- Горіхи, насіння та сухофрукти
- Кондитерський декор та інвентар
- Для джелато
- Продукти для суші
- Кондитерські інгредієнти
- Дріжджі
- Жири та олія
- Заморожені овочі, фрукти та ягоди
- Згущене молоко
- Какао та какаопродукти
- Кондитерські покриття та наповнювачі
- Консервація
- Напої
- М’ясні делікатеси
- Макаронні вироби, крупи
- Поліпшувачі та суміші для випікання
- Сири
- Солод та солодові екстракти
- Соуси та спеції
- Сиропи та топінги
- Шоколад та шоколадні продукти
- Великдень
- Борошно
Поліпшувач з фіолетовою етикеткою Magimix™ 10,0 кг
Вага упаковки
10,0 кг
Вид упаковки
паперовий мішок з поліетиленовою вкладкою
Термін придатності
12 місяців
Виробник
Lesaffre
Країна походження
Україна
1740
грн
за упаковку 10,0 кг
Поліпшувач з фіолетовою етикеткою Magimix™ 10,0 кг
Ціна
1740
Кількість
Сума
Ваше замовлення сформовано, дякуємо!
Ваше замовлення прийнято в обробку. Ми зв'яжемося з Вами найближчим часом для підтвердження замовлення або надішлемо інфофрмаційне повідомлення.
Magimix™ з фіолетовою етикеткою – поліпшувач для виробництва листкових дріжджових виробів, здоби, батонів.
Переваги використання:
- покращує механічну обробку тіста;
- покращує формостійкість заготовок з тіста;
- забезпечує більш чітку структуру шарів у листкових виробах;
- гарантує еластичність м’якушки;
- дозволяє отримати тонку скоринку в готових виробах.
Дозування: 0,5-1,0 % до маси борошна.
Маєте питання? Ми вам передзвонимо.
Схожі продукти
Поліпшувач з фіолетовою етикеткою Magimix™ 10,0 кг
Поліпшувач з фіолетовою етикеткою Magimix™ 10,0 кг