грн
за упаковку 1 кг
Пюре заморожене Лайм - високоякісне фруктове пюре Ravifruit. Це натуральний продукт із м’якоті стиглих плодів, який зберігає яскравий цитрусовий смак, виражену кислинку та свіжий аромат. Завдяки швидкому заморожуванню пюре максимально зберігає свої природні властивості, тому ідеально підходить як для професійного використання в кондитерській справі, так і для домашньої кухні.
Однорідна текстура робить його зручним у роботі: пюре легко поєднується з іншими інгредієнтами та забезпечує стабільний результат у кожній страві. Воно чудово підходить для приготування мусів, кремів, начинок для тортів і тістечок, морозива та сорбетів, а також для створення освіжаючих напоїв, коктейлів і соусів. Насичений смак лайма додає стравам яскравого акценту та балансує солодкість десертів.
Продукт постачається у зручному форматі 1 кг, що оптимально як для закладів, так і для домашнього використання.
Склад: Лайм пюре (90%), цукор (10%).
Застосування: у сорбетах, морозиві, мусах, топпінгах та соусах для десертів, морозива та тортів; солоних соусах та глазурях; напоях.