Соуси та спеції
Шоколад та шоколадні продукти
Борошно
Вершки та молоко
Горіхи, насіння та сухофрукти
Згущене молоко
Дріжджі
Какао та какаопродукти
Кондитерські покриття та наповнювачі
Сири
Кондитерський декор та інвентар
Для джелато
Продукти для суші
Кондитерські інгредієнти
Жири та олія
Поліпшувачі та суміші для випікання
Макаронні вироби, крупи
М'ясні делікатеси
Солод та солодові екстракти
Напої
Великдень
- Каталог товарів
- Борошно
- Вершки та молоко
- Горіхи, насіння та сухофрукти
- Кондитерський декор та інвентар
- Для джелато
- Продукти для суші
- Кондитерські інгредієнти
- Дріжджі
- Жири та олія
- Заморожені овочі, фрукти та ягоди
- Згущене молоко
- Какао та какаопродукти
- Кондитерські покриття та наповнювачі
- Консервація
- Напої
- М’ясні делікатеси
- Макаронні вироби, крупи
- Поліпшувачі та суміші для випікання
- Сири
- Солод та солодові екстракти
- Соуси та спеції
- Сиропи та топінги
- Шоколад та шоколадні продукти
- Великдень
- Борошно
- Каталог товарів
- Борошно
- Вершки та молоко
- Горіхи, насіння та сухофрукти
- Кондитерський декор та інвентар
- Для джелато
- Продукти для суші
- Кондитерські інгредієнти
- Дріжджі
- Жири та олія
- Заморожені овочі, фрукти та ягоди
- Згущене молоко
- Какао та какаопродукти
- Кондитерські покриття та наповнювачі
- Консервація
- Напої
- М’ясні делікатеси
- Макаронні вироби, крупи
- Поліпшувачі та суміші для випікання
- Сири
- Солод та солодові екстракти
- Соуси та спеції
- Сиропи та топінги
- Шоколад та шоколадні продукти
- Великдень
- Борошно
Желатин листовий 200 bloom 1 кг ТМ Ewald, Німеччина
Вага упаковки
1 кг
Вид упаковки
Картонна коробка
Термін придатності
24 місяці
Виробник
Ewald Gelatine
Країна походження
Німеччина
1420
грн
за упаковку 1 кг
Желатин листовий 200 bloom 1 кг ТМ Ewald, Німеччина
Ціна
1420
Кількість
Сума
Ваше замовлення сформовано, дякуємо!
Ваше замовлення прийнято в обробку. Ми зв'яжемося з Вами найближчим часом для підтвердження замовлення або надішлемо інфофрмаційне повідомлення.
Желатин листовий - один з найбільш популярних загусників. Кондитери використовують його на регулярній основі: для приготування желе, конфі, мусів, суфле та маршмеллоу.
Працювати з листовим желатином значно простіше, кожен лист має точну масу. Тому ви легко можете відмовитися від ваги, використовуючи ножиці для того, щоб відрізати (візуально) потрібну масу желатину. Другий плюс, листовий желатин можна замочити у будь-якій кількості води, а він сам візьме стільки, скільки йому потрібно, знову ми обходимося без ваг та зайвих маніпуляцій. Зазвичай він швидше готовий на роботу, ніж порошковий желатин.
Сила желатину: 200 bloom, 500 листів по 2 г
Маєте питання? Ми вам передзвонимо.
Схожі продукти
Желатин листовий 200 bloom 1 кг ТМ Ewald, Німеччина
Желатин листовий 200 bloom 1 кг ТМ Ewald, Німеччина