грн
за упаковку 1 кг
Глазур біла кондитерська чіпси 301/1 - має більш кремовий відтінок, а також, в порівнянні з іншими білими глазурами, є більш м'якою. Використовується в рідкому вигляді для глазурування виробів і в якості декору. Так само можна використовувати в якості наповнювача в різних видах тіста, в кремах, начинках, десертах, для морозива, а також як самостійну прикрасу. Високий ступінь подрібнення глазурі дозволяє отримати рівномірне тонке і міцне покриття. Рекомендована температура при глазуруванні 42 - 45 град. С.