грн
за упаковку 5 кг
Крем-сир універсального призначення від латвійського виробника Baltais широко використовується в кулінарії, зокрема кондитерами. Він ідеально підходить для різноманітних страв: від ролів і чизкейків до традиційних салатів і піци. Його також можна використовувати для приготування соусів, закусок, брускет, боулів. При додаванні вершків, молока та інших інгредієнтів, крем-сир не відшаровується.
Склад: сирна маса 65 %, рафінована пальмова та горіхова олія 24 %, вода, сухе знежирене молоко, стабілізатор (гуарова камедь, карагенан, ксантанова камедь), сіль, регулятор кислотності (тринатрію цитрат дигідрат, лимонна кислота), ароматизатор.
Масова частка жиру в сухій речовині: 60 %.
Термін придатності: 9 місяців.