грн
за упаковку 1 кг
Порошок до печива (розпушувач) - спеціально адаптований для роботи в умовах українського ринку. ЕФЕКТИВНИЙ ТЕХНОЛОГІЧНО ТА ЕКОНОМІЧНО.
Для випікання кексів, тортів, печива, пряників, та інших кондитерських виробів. Cпосіб застосування: порошок попередньо змішують з борошном, після чого додають інші компоненти, згідно рецептури.
Дозування: 1,0 - 2,5% (10 - 25 г на 1 кг борошна) в залежності від виду тіста та рецептури можна регулювати кількість порошку.
Склад: борошно пшеничне, дигідропірофосфат натрію (Е 450і), сода харчова (натрій двовуглекислий).