Lazur

Lazur – Кооперативна асоціація груп виробників сільськогосподарського виробництва в Нове Скальмежице – це сучасна компанія з майже 90-річною традицією. Оригінальні рецепти, вдосконалені протягом років діяльності та досвід, допомагають компанії забезпечувати ринок благородним сиром найвищої якості. Продукція TM Lazur виготовляється з пастеризованого коров’ячого молока. Воно надаються тільки перевіреними постачальниками, від яких вимагається найвища якість. Унікальні сири Lazur поєднують вершковий смак та ароматний післясмак, характерний для всіх видів синьої та зеленої цвілі. Тонкий, складний смак і аромат створюються протягом багатьох тижнів дозрівання в контрольованих умовах, а неповторні смакові, ароматні та поживні цінності означають, що сир Lazur має широке кулінарне використання. Компанія постійно розширює асортимент пропонованих продуктів, які завдяки постійним вдосконаленням рецептів сиру набувають нових і кращих цінностей. Новий виробничий цех, введений в експлуатацію в 2010 році, обладнаний найсучаснішим обладнанням, що дозволило кооперативу підвищити ефективність та виробничі потужності. Інновації в упаковці є ознакою швидкого реагування на потреби ринку. Lazur є піонером у нарізанні сиру з синьою цвіллю та єдиний виробник на ринку сиру з цвіллю, яка містить активні культури пробіотичних бактерій. Lazur – компанія зі 100 % польським капіталом. На заводі суворо дотримуються стандарти ISO 22000 та BRC. Сьогодні Lazur – бренд, визнаний у країні та за кордоном.