Панчетта - традиційний італійський продукт, який готують з м'яса з живота свиней. Панчетта Теза - квадратна, як бекон. Гвоздику, мускатний горіх, перець, ялівець використовують як прянощі для приготування Панчетти.
Панчетта на зрізі рожево-біла з широкими червоними прожилками. Смак і аромат змінюються в залежності від спецій. Панчетту нарізають кубиками або скибочками і їдять як холодну закуску в складі м'ясного асорті. Її додають в соуси, супи, запіканки і піцу.
Не містить глютену. Зберігати при температурі: від 0 ºС до + 4 ºС. Термін зберігання: 6 міс.
Зверніть увагу! Панчетта продається шматками вагою близько 1,0 кг. Остаточна ціна за шматок буде відкорегована відповідно точній вазі.
Ціна вказана за 1 кг.