Соуси та спеції
Шоколад та шоколадні продукти
Борошно
Вершки та молоко
Горіхи, насіння та сухофрукти
Згущене молоко
Дріжджі
Какао та какаопродукти
Кондитерські покриття та наповнювачі
Сири
Кондитерський декор та інвентар
Для джелато
Продукти для суші
Кондитерські інгредієнти
Жири та олія
Поліпшувачі та суміші для випікання
Макаронні вироби, крупи
М'ясні делікатеси
Солод та солодові екстракти
Напої
Великдень
- Каталог товарів
- Борошно
- Вершки та молоко
- Горіхи, насіння та сухофрукти
- Кондитерський декор та інвентар
- Для джелато
- Продукти для суші
- Кондитерські інгредієнти
- Дріжджі
- Жири та олія
- Заморожені овочі, фрукти та ягоди
- Згущене молоко
- Какао та какаопродукти
- Кондитерські покриття та наповнювачі
- Консервація
- Напої
- М’ясні делікатеси
- Макаронні вироби, крупи
- Поліпшувачі та суміші для випікання
- Сири
- Солод та солодові екстракти
- Соуси та спеції
- Сиропи та топінги
- Шоколад та шоколадні продукти
- Великдень
- Борошно
- Каталог товарів
- Борошно
- Вершки та молоко
- Горіхи, насіння та сухофрукти
- Кондитерський декор та інвентар
- Для джелато
- Продукти для суші
- Кондитерські інгредієнти
- Дріжджі
- Жири та олія
- Заморожені овочі, фрукти та ягоди
- Згущене молоко
- Какао та какаопродукти
- Кондитерські покриття та наповнювачі
- Консервація
- Напої
- М’ясні делікатеси
- Макаронні вироби, крупи
- Поліпшувачі та суміші для випікання
- Сири
- Солод та солодові екстракти
- Соуси та спеції
- Сиропи та топінги
- Шоколад та шоколадні продукти
- Великдень
- Борошно
Поліпшувач Олімпіум Ф ТМ Олімпіум 10,0 кг
Вага упаковки
10,0 кг
Вид упаковки
Паперовий мішок багатошаровий
Термін придатності
12 місяців
Виробник
Олімпіум
Країна походження
Україна
2460
грн
за упаковку 10,0 кг
Поліпшувач Олімпіум Ф ТМ Олімпіум 10,0 кг
Ціна
2460
Кількість
Сума
Ваше замовлення сформовано, дякуємо!
Ваше замовлення прийнято в обробку. Ми зв'яжемося з Вами найближчим часом для підтвердження замовлення або надішлемо інфофрмаційне повідомлення.
Поліпшувач Олімпіум Ф (Фрост) - призначений для технології швидкого заморожування тістових напівфабрикатів, для виготовлення листкових дріжджових виробів, хліба з високою вологістю (Чіабатта, Фокачча та ін.), для випікання хліба з борошна з низьким вмістом клейковини.
Олімпіум Ф розроблено спеціально для виготовлення хлібобулочних виробів за технологією відкладеного випікання. Дозволяє довший процес тістоведення, зберігаючи при цьому об’єм, гарантуючи його високу стійкість після вийняття з холодильної камери.
Поліпшувач Олімпіум Ф – це повторюваність випічки, кращий смак, більш хрустка скоринка при збереженні делікатної структури м’якушки, а також довша свіжість готового продукту.
Олімпіум Ф відмінне рішення для пекарень, які хочуть пропонувати своїм клієнтам теплий, ароматний та свіжий хліб протягом дня.
Маєте питання? Ми вам передзвонимо.
Схожі продукти
Поліпшувач Олімпіум Ф ТМ Олімпіум 10,0 кг
Поліпшувач Олімпіум Ф ТМ Олімпіум 10,0 кг