CSM Bakery Solutions

Компанія CSM – міжнародний концерн, який спеціалізується на розробці, виробництві і дистрибуції інгредієнтів для хлібопекарської та кондитерської промисловості. На ринку продукція CSM представлена ​​асортиментом хлібопекарських покращувачів і сумішів для хлібобулочних і кондитерських виробів, широким спектром кремоподібних і фруктових начинок. Товарна пропозиція компанії охоплює сегменти гелів і глазурі, маргаринів та жирів, інших інгредієнтів для кондитерської та хлібопекарської галузей. Інгредієнти кондитерського напрямку також відрізняються високою якістю і чудовими робочими характеристиками – на їх базі можна виконати виріб будь-якої складності, не вдаючись до включення додаткових продуктів, крім, хіба що, борошна і цукру. Технологами CSM розроблений широкий спектр рецептур, на основі яких навіть початківець кондитер зможе створити асортимент виробів на будь-який смак: від пишних маффінів і традиційного американського печива до пісочних, бісквітних, мигдальних тортів з різноманітністю кремових і фруктових прошарків. CSM пропонує і готові заморожені хлібобулочні і кондитерські вироби, що особливо актуально для сегмента ресторанів, кафе і вбудованих пекарень.